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Home > Video Gallery >  男の簡単料理。溶けるチーズたっぷりのカルボナーラ。
michael oguri

michael oguri

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  • Uploaded: 2015-12-06
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Creator's Description

簡単なカルボナーラを作りました。スパゲッティーを茹でる準備。お湯を火にかけている間に、ニンニク 1かけを薄切り、ベーコンを一口大に切って炒めます。 しかし強火では無く、中火。炒め終わったら、牛乳を少し入れて、1煮立ちさせて 余熱を利用して溶けるチーズを溶かします。そこへ茹で上げたスパゲッティーと卵を入れて混ぜ合わせて完成。 彩りのブロッコリーを添えます。


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