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kuinuhanaokinawa

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  • Uploaded: 2011-01-14
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駅弁当 南紀くじら弁当 新宮駅

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【62】商業捕鯨禁止の影響ですっかり高級食材となった鯨肉。その貴重な食材を使用した駅弁が和歌山県の新宮駅にありました。 鯨肉特有の固さ、臭みは自家製秘伝のタレで一掃して食べやすくなっております。くじら料理を知らない若い世代の方にも是非お勧めしたい弁当です。 調製元 有限会社 丸新 http://www.marusin8181.com/ 行き当たりばったりの旅の途中でしたので、駅に着いた頃この弁当はすでに売り切れてました。 店員さんが新宮駅脇にある調製所にオーダーしていただき購入することが出来ました。 但し材料に限りがあり当日のオーダーが出来ないこともあります。 出来ればあらかじめ電話かネットで予約することを勧められました。 鯨の竜田揚げを口にした瞬間、小学校の給食を思い出して懐かしさのあまり目が潤んできました。

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