- Uploaded: 2012-03-15 10:31:54.633
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Creator's Description
福成椎茸の紹介 椎の木原木栽培の椎茸【日本唯一】椎の木から作った椎茸です。 椎の木を有効活用する事で、森林保全と新しい雇用増を目的に 福成椎茸を作りました。 驚くほどの美味しい椎茸が出来ました。 予想の通り、難しくて歩留まりが悪いのかも知れませんが 歯ごたえがしっかりとしてて 椎茸の香りしっかりしていて 濃厚な椎茸って感じで 初めて食べると、目が少し大きく開くかも? 是非、椎の木原木栽培の 福成椎茸を食べて見て下さい。 お問い合わせは、 kozaki@tomonet.jp
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